Популярные профессии

• Косметолог
• Агроном
• Медиапленнер
• Зубной техник
• Фармацевт
• Начальник отдела охраны труда
• Главный технолог
• Адвокат
• Имиджмейкер
• Андеррайтер

Популярные статьи

• Самые востребованные профессии в Беларуси
• Педагогика сотрудничества
• Кем белорусы могут работать за границей?
• Изучем иностранный язык. Метод Лозанова
• Как правильно попросить начальника повысить зарплату?

Работает на предприятиях общественного питания. Организует обслуживание посетителей, руководит работой официантов, буфетчиков, кассиров и других работников. Размещает посетителей в зале, принимает и оформляет заказы на обслуживание торжеств. Контролирует качество обслуживания посетителей, правильность расчетов с ними, ведение кассового журнала. Рассматривает жалобы посетителей, снимает показания счетчиков кассовых аппаратов.
Имеет среднее специальное образование.

Содержание труда: Выдает официантам посуду, приборы, различный инвентарь, следит за качеством обслуживания посетителей, разрешает конфликтные ситуации, поддерживает порядок в зале.

Должен знать: Товароведение, кулинарию, технику обслуживания, организацию обслуживания посетителей, этику, психологию общения.

Профессионально важные качества:
внимательность;
аккуратность;
коммуникативные и организаторские способности;
эмоциональная устойчивость.

Квалификационные требования: ПТУ, подготовка на производстве.

Медицинские противопоказания:
нарушение функций опорно-двигательного аппарата;
выраженные сердечно-сосудистые заболевания;
нервные и психические заболевания;
болезни, связанные с потерей сознания;
дефекты зрения и слуха.